進(jìn)行表面活性劑成分分析,通常可按以下步驟進(jìn)行:
樣品采集與制備
初步定性分析
外觀與物理性質(zhì)觀察:觀察樣品的顏色、氣味、狀態(tài)等,初步判斷表面活性劑的類型。例如,多數(shù)陰離子表面活性劑為白色或淡黃色粉末或顆粒,非離子表面活性劑多為液體或膏狀。
pH 值測定:將樣品配制成一定濃度的水溶液,用 pH 試紙或 pH 計(jì)測定其 pH 值。一般來說,陰離子表面活性劑的水溶液呈堿性,陽離子表面活性劑的水溶液也多呈堿性,非離子表面活性劑的水溶液 pH 值接近中性。
泡沫試驗(yàn):取一定量的樣品水溶液,通過振蕩或攪拌產(chǎn)生泡沫,觀察泡沫的量、穩(wěn)定性和細(xì)膩程度等。陰離子表面活性劑通常具有良好的起泡性,非離子表面活性劑的泡沫穩(wěn)定性相對較差。
儀器分析
選擇合適的儀器分析方法:若需確定官能團(tuán),可選用傅里葉變換紅外光譜法;要了解分子結(jié)構(gòu)和相對分子質(zhì)量,可采用核磁共振波譜法或質(zhì)譜法;對于成分的分離和定量分析,高效液相色譜法、薄層色譜法或離子色譜法較為合適。
儀器分析操作:按照所選儀器的操作規(guī)程進(jìn)行分析。例如,使用傅里葉變換紅外光譜儀時(shí),需將樣品均勻涂抹在溴化鉀壓片上,放入儀器中掃描得到紅外光譜圖;使用高效液相色譜儀時(shí),需先將儀器進(jìn)行平衡,然后注入樣品,通過檢測器記錄色譜圖。
數(shù)據(jù)分析與結(jié)果判斷
將儀器分析得到的數(shù)據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)譜圖或數(shù)據(jù)庫進(jìn)行對比:如通過紅外光譜圖確定樣品中所含的官能團(tuán),與已知表面活性劑的紅外特征峰進(jìn)行比對;根據(jù)質(zhì)譜圖中的分子離子峰和碎片離子峰,推斷樣品的分子結(jié)構(gòu),并與標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)譜圖對照確認(rèn)。
對于定量分析:可根據(jù)高效液相色譜或離子色譜的峰面積或峰高,利用標(biāo)準(zhǔn)曲線法或內(nèi)標(biāo)法計(jì)算出樣品中各表面活性劑成分的含量。
綜合各項(xiàng)分析結(jié)果:確定表面活性劑的類型、主要成分及其含量,若有必要,還可與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品質(zhì)量要求進(jìn)行比較,對樣品質(zhì)量做出評價(jià)。
以上是進(jìn)行表面活性劑成分分析的一般步驟,實(shí)際操作中可根據(jù)具體情況對步驟進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和優(yōu)化。