2021年4月12日,東南亞國(guó)家聯(lián)盟(ASEAN)預(yù)制食品工作組(PFPWG)線上發(fā)布了東盟成員國(guó)食品接觸材料(FCMs)控制體系的兩個(gè)指南,分別是“ASEAN食品接觸材料框架指南”和“ASEAN食品接觸材料良好生產(chǎn)規(guī)范指南”。這兩份文件將由行業(yè)利益相關(guān)者共同使用,以滿足全球標(biāo)準(zhǔn)并促進(jìn)負(fù)責(zé)、可持續(xù)投資理念的發(fā)展。
《ASEAN食品接觸材料框架指南》主要面向食品包裝用戶,概述了安全食品包裝的使用、確保FCM符合貿(mào)易指南的可追溯系統(tǒng),以及如何在東盟成員國(guó)內(nèi)將FCM投放市場(chǎng)。
“ASEAN食品接觸材料良好生產(chǎn)規(guī)范指南”定義了與FCM生產(chǎn)相關(guān)的術(shù)語(yǔ),如“良好生產(chǎn)規(guī)范”。并概述了質(zhì)量保證體系,包括塑料食品接觸材料良好生產(chǎn)規(guī)范示例。
PFPWG還打算優(yōu)先針對(duì)17類食品接觸材料制定特定的標(biāo)準(zhǔn):活性和智能材料和物品、粘合劑、陶瓷、軟木塞、橡膠、玻璃、離子交換樹(shù)脂、金屬和合金、紙和紙板、塑料、印刷油墨、再生纖維素、有機(jī)硅、紡織品、清漆和涂料、蠟和木材。
“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡(jiǎn)寫(xiě):FCM) 是指產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。
食品接觸材料包括:
塑料、樹(shù)脂
橡膠、硅膠
金屬、合金
紙張、紙板
玻璃、陶瓷、瓷釉
著色劑、印刷油墨等
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